Pirinç Pilav Yemek Tarifleri

Pirinç Yemek Tarifleri: Lezzetli ve Pratik Tarifler

Pirinç, dünya mutfaklarının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Kolay hazırlanabilir ve farklı malzemelerle birleşerek her damak zevkine hitap eden tarifler ortaya çıkarır. İşte en sevilen pirinç yemek tariflerinden birkaçını sizin için derledik!

1. Sebzeli Pilav Tarifi

• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişirme Süresi: 20 dakika
• Kişi Sayısı: 4

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet havuç (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1/2 su bardağı bezelye
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı:

1. Pirinci bol su ile yıkayın ve süzün.
2. Zeytinyağını tencerede ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyip 3-4 dakika soteleyin.
3. Süzülmüş pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Tuz ve sıcak suyu ilave edin, kaynayınca altını kısın ve 15 dakika pişirin.
5. Suyunu çekince ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.

2. Tavuklu Pilav Tarifi

• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişirme Süresi: 25 dakika
• Kişi Sayısı: 4

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Tavukları tereyağında kavurun, pirinci ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
3. Tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin, kaynayınca altını kısarak 15-20 dakika pişirin.
4. Dinlendirdikten sonra servis edin.

3. Domatesli Pilav Tarifi

• Hazırlık Süresi: 5 dakika
• Pişirme Süresi: 15 dakika
• Kişi Sayısı: 4

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Tereyağını eritin, domatesleri ekleyip 2-3 dakika pişirin.
3. Pirinci ekleyin, tuzu serpin ve karıştırın.
4. Sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Dinlendikten sonra servis edin.